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\u00dcbersicht<\/strong><\/h2>\n\n- Zutaten<\/a><\/strong><\/li>\n
- Zeitaufwand<\/a><\/strong><\/li>\n
- Schwierigkeitsgrad<\/a><\/strong><\/li>\n
- Zubereitung<\/a><\/strong><\/li>\n
- N\u00e4hrwertgehalt<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n
<\/a><\/p>\nZutaten <\/b><\/h2>\n<\/div>\n\n- 150 g Butter <\/span><\/li>\n
- 150 g Rohzucker <\/span><\/li>\n
- 2 Eier<\/span><\/li>\n
- 1 Prise Salz <\/span><\/li>\n
- 150 g Dinkel-Vollkornmehl<\/span><\/li>\n
- 50 g Hanfprotein High Fiber<\/a> <\/strong>oder Hanfmehl<\/span><\/li>\n
- 1 geh\u00e4ufter TL Backpulver <\/span><\/li>\n
- 120 g geriebene Mandeln<\/span><\/li>\n
- 80 g Rosinen<\/span><\/li>\n
- 1 kg s\u00e4uerliche \u00c4pfel <\/span><\/li>\n
- 1 EL Zitronensaft <\/span><\/li>\n
- 3 EL Hanfsamen ungesch\u00e4lt<\/a><\/strong><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n
<\/a><\/p>\nZeitaufwand:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n
1 h 50 Minuten Gesamtzeit. Davon sind 60-70 Minuten Backzeit und 45 Minuten Zubereitungszeit.<\/span><\/p>\n\n<\/a><\/p>\nSchwierigkeitsgrad:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n
mittel<\/span><\/p>\n\n<\/a><\/p>\nZubereitung:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n\n- Butter, Zucker Eier und Salz schaumig schlagen. Danach Mehl, Hanfprotein, Mandeln und Backpulver separat vermischen und unterheben. <\/span><\/li>\n
- Die Masse in eine runde Tortenform geben und mit Rosinen bestreuen. \u00c4pfel sch\u00e4len, halbieren, l\u00e4ngs einschneiden und Zitronensaft dar\u00fcber tr\u00e4ufeln.<\/li>\n
- Backofen auf 175 \u00b0C vorheizen. Teig dicht mit <\/span>\u00c4pfeln belegen und mit Hanfsamen bestreuen. Je nach Saftgehalt der \u00c4pfel bei 175 \u00b0C f\u00fcr 60-70 Minuten backen. <\/span><\/li>\n<\/ol>\n
Tipps:<\/b><\/h3>\n
Du kannst den Gehalt an gesunden Fetten im Hanf-Apfelkuchen sehr einfach erh\u00f6hen. Ersetze dazu die gemahlenen Mandeln im Rezept mit einer 50:50 Hanfsamen-Mandelmischung. Die Mandeln und gesch\u00e4lten Hanfsamen<\/strong><\/a> zerkleinerst du daf\u00fcr idealerweise in einem Food-Processor.<\/p>\nDen Hempions schmeckt der Kuchen am besten 2-3 Tage nach dem Backen, wenn der Saft der \u00c4pfel in den Kuchenboden gezogen ist. <\/span><\/p>\n
<\/a><\/p>\n <\/a><\/p>\n 1 h 50 Minuten Gesamtzeit. Davon sind 60-70 Minuten Backzeit und 45 Minuten Zubereitungszeit.<\/span><\/p>\n <\/a><\/p>\n mittel<\/span><\/p>\n <\/a><\/p>\n Du kannst den Gehalt an gesunden Fetten im Hanf-Apfelkuchen sehr einfach erh\u00f6hen. Ersetze dazu die gemahlenen Mandeln im Rezept mit einer 50:50 Hanfsamen-Mandelmischung. Die Mandeln und gesch\u00e4lten Hanfsamen<\/strong><\/a> zerkleinerst du daf\u00fcr idealerweise in einem Food-Processor.<\/p>\n Den Hempions schmeckt der Kuchen am besten 2-3 Tage nach dem Backen, wenn der Saft der \u00c4pfel in den Kuchenboden gezogen ist. <\/span><\/p>\nZutaten <\/b><\/h2>\n<\/div>\n
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Zeitaufwand:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n
Schwierigkeitsgrad:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n
Zubereitung:<\/b><\/h2>\n<\/div>\n
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Tipps:<\/b><\/h3>\n
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